Ricerca: Soggetti = VINO - Lavorazione.
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Febo, Pierluigi
Macchine innovative e tradizionali per l'ammostamento / Pierluigi Febo, Giorgio Peri, Felice Pipitone. [S.l. : s.n., dopo il 2000]
Monografia - Testo a stampa [PAL0171418]
Tubi, Graziano <sec. 19.>
Istruzioni sull'uso dell'apparecchio dissolforatore e conservatore del vino : coll'aggiunta di alcuni precetti relativi alla solforazione della vite ed al travasamento del vino / del dottore Graziano Tubi
Milano : G.Brigola, 1868
Monografia - Testo a stampa [SBL0402511]
Fezzi, Elisabetta
Il vino : la produzione in piccola scala / Elisabetta Fezzi e Fabrizio Penna
Padova : MEB, [1988]
Monografia - Testo a stampa [CFI0153307]
Puglisi, Giuseppe <omonimi non identificati>
Sulla quistione della gessatura dei vini : cenno storico-critico / per Giuseppe Puglisi
Palermo : Tip. f.lli Puglisi, 1888
Monografia - Testo a stampa [PAL0055095]
Ferrarese, Mirko
Il vino fatto in casa / Mirko Ferrarese
Bologna : Edagricole, 1984
Monografia - Testo a stampa [CFI0006499]
Gallo, Ubaldo
Manuale pratico di vinificazione : i migliori metodi da seguirsi nella fabbricazione dei vini specialmente siciliani / per Ubaldo Gallo
Milano : Hoepli, 1909
Monografia - Testo a stampa [PAL0057936]
Rizzo, Francesco <omonimi non identificati>
La fabbricazione del vino marsala e dei suoi vari tipi / Francesco Rizzo
Palermo : [s.n.], 1948 (Palermo : Tip. S. Pezzino e figlio)
Monografia - Testo a stampa [PAL0057175]
Carpentieri, Francesco
L' enologia nel territorio di Piazza Armerina / F. Carpentieri
Caltagirone : F. Napoli, 1903
Monografia - Testo a stampa [PAL0042713]
Bosi, Aldo
Impiantistica enologica : progettazione della piccola e media cantina moderna / Aldo Bosi ; presentazione di Ezio Rivella
Bologna : Edagricole, 1982
Monografia - Testo a stampa [SBL0624904]

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